Gümüşhane Usulü Kuymak Tarifi
Gümüşhane mutfağı, zengin geleneksel lezzetleri ile ünlüdür. Özellikle kuymak, peynirin ve mısır ununun birlikte kullanılmasıyla oluşturulan sıcacık ve doyurucu bir yemektir. Bu tarif, Gümüşhane'nin y ...
Devamı
sehrimgumushane.com
Gümüşhane mutfağı, zengin geleneksel lezzetleri ile ünlüdür. Özellikle kuymak, peynirin ve mısır ununun birlikte kullanılmasıyla oluşturulan sıcacık ve doyurucu bir yemektir. Bu tarif, Gümüşhane'nin y ...
Devamı
Gümüşhane'nin en sevilen tatlılarından biri olan sütlaç, kremsi yapısı ve muhteşem tadıyla herkesin beğenisini kazanıyor. Bu tarifle, evde kolayca hazırlayabileceğiniz, misafirlerinizi etkileyebilecek ...
Devamı
Gümüşhane'nin yöresel lezzetlerinden biri olan Lohana Turşusu, hem sağlık açısından faydalı hem de doyurucu bir atıştırmalıktır. Fermente edilmiş sebzelerin zengin vitamini, kış aylarında sofralarınız ...
Devamı
Gümüşhane ketesi, Anadolu mutfağının en özgün ve lezzetli tariflerinden biridir. Özellikle Gümüşhane yöresine özgü bu hamur işi, doğal malzemeleri ile hazırlanan, hafif ve besleyici bir atıştırmalık o ...
Devamı
Gümüşhane'nin lezzetli ve mis kokulu etli söğürmesi, yerel mutfağın eşsiz bir örneğidir. Dışarıda pişirilen etlerin aromasının, baharatlarla ve sebzelerle buluştuğu bu yemek, damaklarda unutulmaz bir ...
Devamı
Kırık İçli Pilav, zengin ve doyurucu bir Türk yemeği olup, misafirlerinizi etkileyecek bir lezzet sunar. İçinde baharatlarla harmanlanmış kıymalı iç harcı ve özenle hazırlanan pilavı ile klasik tarifl ...
Devamı
Patatesli kabak mücveri, hafif ve sağlıklı bir atıştırmalık arayanların favorisi olacak bir lezzet. Bu tarif, taze kabak ve patatesin uyumlu birleşimi ile hem pratik hem de doyurucu bir seçenek sunuyo ...
Devamı
Gümüşhane mutfağının gözde lezzetlerinden biri olan peynirli ve tereyağlı mıhlama, hem pratik hazırlanışı hem de eşsiz tadıyla sofralarınızı şenlendirecek. Özellikle kahvaltılarda tercih edilen bu tar ...
Devamı
Pekmezli sucuk, Türk mutfağının hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalığıdır. Özellikle kahvaltılarda veya çay saati menülerinde tercih edilen bu tat, pekmez ve kuruyemişlerin enfes birleşimi il ...
Devamı
Krep, kahvaltılardan aperatiflere kadar her mealt için mükemmel bir seçenektir. İncecik dokusu ve çeşitli malzemelerle doldurulabilme özelliği sayesinde, hem tatlı hem tuzlu olarak hazırlanabilir. Kre ...
Devamı
Geleneksel Türk mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan Gümüşhane Mantısı, çıtır çıtır hamuruyla ve iç harcının muhteşem uyumuyla sofralarınızı şenlendirecek. Özellikle misafirlerinize sunabileceğ ...
Devamı
Gümüşhane Kaburga Dolması, bölgenin en gözde yemeklerinden biridir. Zengin iç harcı ve leziz sosu ile sofralarınızı şenlendirecek bu yemek, özel günlerin vazgeçilmez bir parçasıdır. Geleneksel Türk mu ...
Devamı